Згідно з Державним реєстром потужностей операторів ринку харчових продуктів (наказ Мінагрополітики України від 10 лютого 2016 р. № 39 «Про затвердження Порядку проведення державної реєстрації потужностей, ведення державного реєстру потужностей операторів ринку та надання інформації з нього заінтересованим суб’єктам») та відповідно до статті 25 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» оператори ринку, які провадять діяльність, що не вимагає отримання експлуатаційного дозволу, зобов’язані зареєструвати потужності, які використовуються на будь-якій стадії виробництва та/або обігу харчових продуктів.
До операторів ринку, які повинні зареєструватися, відносяться:
— суб’єкти господарювання, які провадять діяльність, пов’язану з первинним виробництвом та/або транспортуванням та/або зберіганням та/або продажем харчових продуктів, які не потребують дотримання температурного режиму та можуть зберігатися при температурі вище 10 °C, залишаючись придатними для споживання людиною (продовольчі склади, автотранспорт, призначений для торгівлі або доставки тощо);
— заклади громадського харчування (кафе, ресторани, їдальні, піцерії, кулінарії, закусочні, бари, кіоски чи інші заклади, що забезпечують харчуванням невизначену кількість фізичних осіб);
— потужності, які здійснюють виробництво харчових продуктів, інгредієнтами яких є виключно продукти рослинного походження (гриби, ягоди, овочі, фрукти та інші харчові продукти рослинного походження, виробництво рослинної олії, хлібних виробів тощо) та/або перероблені продукти тваринного походження;
— заклади роздрібної торгівлі харчовими продуктами (магазини, кіоски, супермаркети, торговельні павільйони тощо).
Для державної реєстрації потужності достатньо подати заяву встановленого зразка територіальному органу Держпродспоживслужби або до Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області. Тут можна завантажити форму заяви і додаток до неї.
Реєстрація здійснюється безоплатно впродовж 15 робочих днів після отримання заяви.
Звертаємо увагу, що відповідно до п. 8 статті 25 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» оператор ринку зобов’язаний протягом 10 робочих днів повідомляти територіальний орган компетентного органу про зміни у своїй діяльності, що зумовлюють необхідність внесення змін до відомостей державного реєстру потужностей операторів ринку, а також про припинення використання потужності (наприклад, про зміну адреси потужності, виду діяльності, зміну прізвища у зв’язку зі зміною сімейного стану, припинення використання потужності тощо) Для внесення змін до державного реєстру або припинення використання потужності необхідно подати до територіального органу Держпродспоживслужби або до Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області заяву відповідного змісту.
Нагадуємо, що відповідно до п. 2 частини 1 ст. 65 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» виробництво та/або обіг харчових продуктів або кормів з використанням незареєстрованої потужності, якщо обов’язковість її державної реєстрації встановлена законом, тягнуть за собою накладення штрафу на юридичних осіб у розмірі двадцяти мінімальних заробітних плат, на фізичних осіб-підприємців – у розмірі одинадцяти мінімальних заробітних плат.
Закликаємо операторів ринку, які не зареєстрували свої потужності, не зволікати з подачею заяв (на паперових або електронних носіях) до територіального органу Держпродспоживслужби або Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області за адресою: пр. Науки, 40, 6-й поверх, м. Харків, 61166. E-mail: gudpss@kh-consumer.gov.ua, тел./факс: (057) 725-19-00.
