Оперативна інформація щодо профілактики ботулізму в Харківській області

Безымянныйssscvvsd

З метою запобігання реалізації рибної продукції без супровідних документів, за період з липня 2017 року та за поточний період 2018 року  проведено 6138  комісійних обстеження суб’єктів господарської діяльності, в тому числі з 05.02.2018 по 09.02.2018 — 104 обстеження, під час яких проводилась роз’яснювальна робота щодо особистої відповідальності суб’єкта господарювання за реалізацію неякісної та невідомого походження риби та рибної продукції.

Призупинено обіг 2380,577 кг риби та рибної продукції, реалізація якої здійснювалась без відповідних документів,  в тому числі 05.02.2018 по 09.02.2018  — 7,637 кг.

Суб’єктам господарювання роздано 12033 інформаційних листівок «Ботулізм-смертельно небезпечне захворювання».