Оперативна інформація щодо профілактики ботулізму в Харківській області

uvaga

З метою запобігання реалізації рибної продукції без супровідних документів, за період з липня 2017 року та за поточний період 2018 року  проведено 6034  комісійних обстеження суб’єктів господарської діяльності, в тому числі з 29.01.2018 по 02.02.2018 — 115 обстежень, під час яких проводиласься роз’яснювальна робота щодо особистої відповідальності суб’єкта господарювання за реалізацію неякісної та невідомого походження риби та рибної продукції.

Призупинено обіг 2372,94 кг риби та рибної продукції, реалізація якої здійснювалась без відповідних документів,  в тому числі з 29.01.2018 по 02.02.2018 — 31,3 кг.

Суб’єктам господарювання роздано 11856 інформаційних листівок «Ботулізм-смертельно небезпечне захворювання».