За 6 місяців 2019 року в Україні 63 особа захворіла на ботулізм, 4 особи померли.
Ботулізм – це гостре токсико-інфекційне захворювання, пов’язане з вживанням харчових продуктів, що містять ботулотоксин та може привести до смерті захворілого.
Основна причина виникнення захворювання – вживання в’яленої та сушеної риби, продуктів харчування домашнього консервування (м’яса, овочів, грибів).
Спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області проводяться роз’яснювальна робота серед операторів ринку харчових продуктів, які здійснюють виробництво, транспортування, зберігання та реалізацію харчових продуктів та серед населення щодо профілактики ботулізму.
Операторам ринку, які займаються виробництвом та/або обігом риби і рибопродуктів, надіслано/вручено 667 листів (пам’яток) з рекомендаціями виробництва /обігу у літній період року тільки патраної риби та щодо необхідності додержання законодавства про харчові продукти та ветеринарно-санітарних вимог.
Усі хворі на ботулізм незалежно від клінічної форми захворювання підлягають госпіталізації. Успіх лікування залежить від ранньої діагностики, правильного лікування, у більшості випадків – введення ботулінічного антитоксину.
Відповідно до інформації Департаменту охорони здоров’я Харківської обласної державної адміністрації до Харківської області розподілено лікарського засобу ВАТ (Ботулінічний антитоксин гептавалентний (A, B, C, D, E, F, G) – (Кінський ))» для хворих на інфекційні захворювання, що супроводжуються високим рівнем летальності, у кількості 7 флаконів.
Попереджаємо, що при виникненні ознак захворювання на ботулізм, а саме загальної слабкість, порушення зору (двоїння предметів, відчуття туману, «сітки» перед очима), сильної сухість у роті, осиплості голосу слід негайно звертатися за медичною допомогою.
У разі відсутності своєчасного специфічного лікування ботулізм є смертельним захворюванням.

