Під час спалаху інфекційного захворювання серед відвідувачів кафе «Тан Дем» ФОП Криворучко О.В., с. Вільшани, Дергачівського району всього постраждало 11 осіб, в тому числі 10 відвідувачів кафе та 1 працівник кафе. Захворілим встановлений діагноз сальмонельоз. Для з’ясування причин та умов виникнення спалаху фахівцями Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області проведено епідрозслідування. За результатами епідрозслідування джерелом