Загалом протягом 2021 року фахівці Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини:
- здійснили 7 планових заходів державного контролю (у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів – 5, у сфері ветеринарної медицини – 2);
- здійснили 701 позаплановий захід державного контролю (у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів – 590, у сфері ветеринарної медицини – 111);
- розглянуто 183 скарги фізичних осіб у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, за результатами яких здійснено 59 перевірок;
- у сфері ветеринарної медицини розглянуто 34 скарги фізичних осіб, за результатами яких здійснено 5 перевірок;
- у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів оштрафовані 20 осіб на суму 948 000 грн, стягнуто штрафи з 7 осіб на суму 174 000 грн;
- у сфері ветеринарної медицини оштрафовано 18 осіб на суму 4 981 грн, які стягнуто в повному обсязі;
- у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів видано обов’язкових для виконання у визначені строки письмових вимог (приписів) щодо усунення порушень вимог законодавства 199;
- у сфері ветеринарної медицини видано обов’язкових для виконання у визначені строки письмових вимог (приписів) щодо усунення порушень вимог законодавства 121.
Під час проведення заходів державного контролю встановлено невідповідності:
- порушено 1 встановлену законодавством гігієнічну вимогу до виробництва та/або обігу харчових продуктів або кормів, якщо це створює загрозу для життя та/або здоров’я людини або тварини;
- невиконань визначеного законом обов’язку щодо впровадження на потужностях постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР) – 7;
- реалізації харчових продуктів або кормів, маркування яких не відповідає законодавству, якщо це створює загрозу для життя та/або здоров’я людини або тварини – 2;
- порушень вимог щодо забезпечення простежуваності, передбачених законодавством про харчові продукти та корми – 8.
- порушень значень параметрів безпечності об’єктів санітарних заходів або кормів, встановлених законодавством про харчові продукти та корми – 12;
- відмова в допуску посадової особи компетентного органу або його територіального органу до здійснення державного контролю з підстав не передбачених законом, або інше перешкоджання її законній діяльності – 1;
- невиконання, несвоєчасне виконання законних вимог (приписів) посадової особи компетентного органу, його територіального органу щодо усунення порушень законодавства про харчові продукти та корми – 1;
- реалізацій харчових продуктів або кормів, маркування яких не відповідає законодавству, якщо це не створює загрози для життя та/або здоров’я людини або тварини – 7.

