З метою недопущення виникнення та поширення на території Харківської області випадків захворювання на гострі кишкові захворювання та харчових отруєнь продовжується виконання заходів з профілактики ботулізму.
З метою запобігання реалізації рибної продукції без супровідних документів, станом на 18.08.2017 проведено 2857 комісійних обстежень суб’єктів господарської діяльності, в тому числі з 14.08.2017 по 18.08.2017 – 323 обстеження, під час яких проводиться роз’яснювальна робота щодо особистої відповідальності суб’єкта господарювання за реалізацію неякісної та невідомого походження риби та рибної продукції. Призупинено обіг 1743,61 кг рибної продукції, в тому числі з 14.08.2017 по 18.08.2017 – 22,04 кг.
Суб’єктам господарювання роздано 6058 інформаційних листівок «Ботулізм-смертельно небезпечне захворювання».

