З метою недопущення виникнення та поширення на території Харківської області випадків захворювання на гострі кишкові захворювання та харчових отруєнь продовжується виконання заходів з профілактики ботулізму.
З метою запобігання реалізації рибної продукції без супровідних документів, станом на 01.09.2017 проведено 3223 комісійних обстежень суб’єктів господарської діяльності, в тому числі з 24.08.2017 по 01.09.2017 – 175 обстеження, під час яких проводиться роз’яснювальна робота щодо особистої відповідальності суб’єкта господарювання за реалізацію неякісної та невідомого походження риби та рибної продукції. Призупинено обіг 1753,98 кг рибної продукції, в тому числі з 24.08.2017 по 01.09.2017 – 3,6 кг.
Суб’єктам господарювання роздано 6962 інформаційних листівок «Ботулізм-смертельно небезпечне захворювання».

