З метою недопущення виникнення та поширення на території Харківської області випадків захворювання на гострі кишкові захворювання та харчових отруєнь продовжується виконання заходів з профілактики ботулізму.
З метою запобігання реалізації рибної продукції без супровідних документів, станом на 23.08.2017 проведено 3048 комісійних обстежень суб’єктів господарської діяльності, в тому числі з 21.08.2017 по 23.08.2017 – 191 обстеження, під час яких проводиться роз’яснювальна робота щодо особистої відповідальності суб’єкта господарювання за реалізацію неякісної та невідомого походження риби та рибної продукції. Призупинено обіг 1750,38 кг рибної продукції, в тому числі з 21.08.2017 по 23.08.2017 – 15,77 кг.
Суб’єктам господарювання роздано 6308 інформаційних листівок «Ботулізм-смертельно небезпечне захворювання».

