В м. Дергачі  Харківської області 30.04.2018 зареєстровано випадок захворювання на ботулізм. Хвора госпіталізована до відділення інтенсивної терапії  КЗОЗ Обласна клінічна інфекційна лікарня, де отримує необхідне лікування та протиботулінічну сироватку. Головним управлінням Держпродспоживслужби в Харківській області під час проведення розслідування з’ясовано, що захворювання виникло внаслідок вживання в’яленої риби (карася). Риба була придбана на нижньому центральному ринку